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Les visites d’Haliotika et de la criée du Guilvinec
Visites de la criée
De 5h30 à 8h30: La criée hauturière
Il est 5h30, les acheteurs sont présents pour acquérir le poisson qui sera distribué sur tout le territoire national et sur le reste de l’Europe. Il n’y a que vous et eux ! Vous serez au coeur de l’action.
Après avoir assisté à la vente aux enchères des chalutiers hauturiers, le soleil se lève, c’est l’heure du petit déjeuner avec la dégustation de soupe de poisson ! Vous terminerez votre visite par la visite guidée des expositions.
Offre eligible au Pass Culture
De 9h à 15h30 : Les coulisses de la criée
Au coeur de la criée, dans la salle des ventes, prenez la place des acheteurs du Guilvinec et découvrez le fonctionnement de la vente aux enchères. Votre guide en profitera pour vous présenter quelques espèces de poissons vendues le matin même.
Durée : 45 minutes Tarif: 5€ par élèveOffre eligible au Pass Culture
Entre 16h et 17h : La criée côtière
Au moment du retour des chalutiers côtiers, assistez à la vente aux enchères du poisson et des langoustines vivantes en direct et sous criée !
Durée : 30 minutes La visite de la criée côtière est toujours couplée avec une autre activité/visite. Tarif: Tarif activité + 2€ par élève Offre eligible au Pass Culture
Visite des expositions d'Haliotika
Visiter Haliotika c'est avant tout visiter ses 2 expositions "Embarquement Immédiat" et "De la Mer à l'Assiette". Sur 800m2, la pêche s’offre à vous et vous dévoile tous ses secrets de façon ludique et passionnante !
Embarquement immédiat
Ce nouveau parcours scénographique innovant invite les visiteurs à embarquer virtuellement à bord du Bara Breizh, un chalutier hauturier du Guilvinec. Chaque espace du navire est reconstitué : carré, cambuse, passerelle interactive, couchettes, douches, vestiaire, cale à poisson, moteurs… Ce qui permet également d’aborder et de développer une thématique spécifique par salle : navigation, vie à bord, technique de pêche, conservation du poisson, etc. Grâce à ces reconstitutions, la nouvelle scénographie est plus vivante, plus réaliste et plus pédagogique. Vous vivez une réelle immersion dans le quotidien des marins pêcheurs en partageant une marée avec un équipage bigouden, sans avoir le mal de mer !
De la Mer à l’Assiette
Découvrez pas à pas les différentes étapes du parcours du poisson depuis sa pêche à sa consommation à la maison.
Ces deux expositions vous permettent de découvrir, salle après salle, la navigation, la vie à bord, la conservation du poisson, la vente aux enchères, le mareyage, etc.
visite libre des 2 expositions : 3€ - Durée : 1h visite guidée d'1 exposition : 3,90€ - Durée : 45 min visite guidée des 2 expositions: 5,90€ - Durée :1h15 Offre eligible au Pass Culture
