Menu gourmand "Écume de mer"

Menu gourmand "Écume de mer"

  • Atelier de cuisine haliotika

Le mercredi 11 août de 18h à 21h

Venez participer à un atelier cuisine dans notre nouvel espace "L'Hatelier", avec vue sur la mer.  
Cette semaine, c'est le chef Rémy Grégory qui vous propose un atelier de cuisine plein de gourmandise où les bons produits sont mis à l'honneur.
Au menu :
- Mise en bouche : Filet de sardines grillées à l'uni latérale, concombre, radis noir et sauce aigrelette.
- Plat : Linguines au homard de l'Île de Sein, sauce homardine et ses petits légumes.
L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! 
 

Durée : 3 heures
Tarifs : 50€ en solo / 45€ en duo

Un minimum de 4 personnes est repuis pour l'atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n'est pas atteint. Masque obligatoire pendant l'atelier. L'atelier comprend l'atelier de cuisine, la dégustation des plats préparés ainsi que le nettoyage du matériel.

--> Pass sanitaire obligatoire

Réserver cette activité

Haliotika -la cité de la pêche
Le port - BP18 - 29730 - Le Guilvinec - Finistère
+33 (0)2 98 58 28 38

Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 19h et le week-end de 15h à 18h30
 

Open Monday to Friday from 9.30am to 7pm and weekends from 3pm to 6.30pm. 

Geöffnet von Montag bis Freitag von 9.30 bis 19 Uhr und am Wochenende von 15 bis 18.30 Uhr