En couple (ou entre amis)

Programme des ateliers cuisine

  • Atelier cuisine Haliotika
  • Atelier cuisine Haliotika
  • Atelier cuisine Haliotika

Venez cuisiner des menus locaux et de saison avec un chef du Pays Bigouden! 

Thématique d'octobre : Les Saveurs d'Automne

Le mardi 20 octobre de 9h30 à 12h30
Avec Pierre de Parscau du restaurant Le Poisson d'Avril au Guilvinec

Le mercredi 28 octobre de 18h à 21h
Avec Christian le Bourgeois du restaurant La Chaumière au Guilvinec

Réservez dès à présent votre place

TARIFS : 49€/personne en solo, 44€/ personne en duo 

Quelques exemples d'autres ateliers cuisine avec des chefs locaux :

Alliance entre poissons et algues
Avec Scarlette Le Corre, marin pêcheur et algocultrice, au Guilvinec

Tacaud et palourdes roses des Glénan
Avec Didier Guillou, du restaurant Tara Cantine de Mer à Lesconil

Sur réservation, dans la limite des places disponibles. Pour les ateliers cuisine, un minimum de 4 participants est requis. L'atelier sera annulé la veille si ce minimum n'est pas atteint. L'atelier comprend l’atelier cuisine avec le chef, la dégustation des plats ainsi que le nettoyage du matériel. Masque obligatoire.

Vidéo de présentation des ateliers cuisine à Haliotika

L'après-midi en folie

  • Après-midi en folie Haliotika Port Guilvinec
    @EBerthier
  • Après-midi en folie Langoustines Haliotika Port Guilvinec
  • Après-midi en folie Haliotika Port Guilvinec
  • Après-midi en folie criée côtière Haliotika Port Guilvinec
    @EBerthier

Alliez éveil des sens et découverte du monde de la pêche en nous rejoignant le temps d'un bel après-midi avant le spectacle de l'arrivée des bateaux !

14h ou 14h15 : Visite guidée du centre de découverte avec notre nouvelle exposition "Embarquement Immédiat !"

15h ou 15h15 : Dégustation de langoustines

16h20 ou 16h30 : Visite guidée de la criée côtière afin d'assister à la vente du poisson et des crustacés fraichement débarqués

Tarifs : 13,40€ adulte / 11,40€ enfant

Du mardi au vendredi (sauf le 14 juillet), pendant les vacances d'été.

Sur réservation, dans la limite des places disponibles. Port du masque obligatoire à partir de 5 ans. 

Visite guidée de la criée côtière et visite non guidée des expositions

  • Criée cotière abudroie Haliotika Port Guilvinec
  • Criée cotière Haliotika Port Guilvinec
    @EBerthier
  • Criée cotière Haliotika Port Guilvinec
  • Criée cotière langoustines Haliotika Port Guilvinec

Avant ou après avoir visité librement notre nouvelle exposition "Embarquement Immédiat!" et avoir découvert le cheminement de la mer à l'assiette, assistez à la vente aux enchères des langoustines frétillantes et des poissons tout juste débarqués par les pêcheurs. Notre guide vous explique le fonctionnement des enchères et vous donne quelques anecdotes sur les poissons et crustacés.

Durée :  40 minutes environ + 1h30 d'expos
Tarifs  : 7,50€ adulte / 5,50€ enfant     

Du lundi au vendredi à partir de 16h10, du 31 août au 30 octobre. 

Sur réservation, dans la limite des places disponibles. Port du masque obligatoire à partir de 5 ans.

Réservez en ligne

Savourez la pêche

  • Journée Savourez la Pêche Haliotika Guilvinec
    @Sotto
  • Journée Savourez la Pêche poissons Haliotika Guilvinec
    @Sotto
  • Journée Savourez la Pêche Scarlette Le Corre Haliotika Guilvinec
  • Journée Savourez la Pêche Haliotika Guilvinec
  • Journée Savourez la Pêche Haliotika Guilvinec

Toute la journée, découvrez le port et son activité ainsi que les produits issus de la pêche! 

  • 10h : Visite guidée du centre de découverte : découvrez notre nouvelle exposition "Embarquement Immédiat !"
  • 12h30 : Déjeuner sur le port : entrée, plat, dessert. Boisson non comprises.
  • 14h : Les coulisses du port : découvrez les différents métiers du port et de la pêche
  • 15h : Atelier cuisine des algues : les algues et leur utilisation dans la cuisine n’auront plus aucun secret pour vous!
  • 16h30 : Retour des bateaux
  • 17h : Visite guidée de la criée côtière : assistez à la vente du poisson fraichement débarqué.
  • 17h30 : Dégustation de langoustines : après l’effort, le réconfort!
Durée : de 10h à 17h45
Tarifs : 44,80 € adulte / 34,80 € enfant

Le mercredi, pendant les vacances d'été. 

Repas enfant : Fish & Chips et glace.

Sur réservation, dans la limite des places disponibles. Un minimum de 6 personnes inscrites est requis, la journée sera annulée la veille si le minimum de 6 personnes n'est pas atteint. Port du masque obligatoire à partir de 5 ans pour la visite de la criée, 11 ans pour les autres visites.

Visite libre du centre de découverte

Dans la nouvelle exposition 2020 "Embarquement Immédiat!", embarquez à bord du « Bara Breizh », un chalutier hauturier du Guilvinec et découvrez le quotidien des marins pêcheurs en parcourant le bateau reconstitué : cuisine, passerelle, pont de pêche, cale à poissons…une expérience immersive unique !

Dans la 2nde exposition « De la Mer à l’assiette », suivez le parcours du poisson et des crustacés dans la criée, les ateliers de mareyage, la poissonnerie… jusqu’à notre assiette !

Grâce à un livret-jeu, les enfants pourront répondre à des questions de connaissances et de personnalités et découvrir quel métier autour de la pêche est fait pour eux ! 

Durée : environ 1h30
Tarifs : 6,50€ adulte / 4,50€ enfant  
Tarif réduit -10% : personnes en situation de handicap, étudiants, demandeurs d'emploi, familles nombreuses (sur présentation d'un justificatif). Gratuit pour les moins de 5 ans

--> La visite non guidée des expositions est possible du lundi au vendredi de 15h à 18h30.

NOUVEAU : PASS Illimité ---> Visitez toute l'année les expositions - 15€ adulte / 10€ enfant

Port du masque obligatoire à partir de 11 ans.

Réservez en ligne

Haliotika -la cité de la pêche
Le port - BP18 - 29730 - Le Guilvinec - Finistère
+33 (0)2 98 58 28 38

Ouvert du lundi au vendredi de 15h à 18h30

Open from Monday to Friday from 3 p.m. to 6:30 p.m.

HALIOTIKA is open the all year for groups and school classes. Booking is required.

ÖFFNUNGSZEITEN : Von Montag bis Freitag von 15 Uhr bis 18:30 Uhr

Haliotika ist das ganze Jahr für die Gruppen und Schulklassen auf Reservierung geöffnet