Expositions, visites et ateliers

Visite du Centre d'exposition

Au travers de deux parcours interactifs sur 800 m2, "le Goût du Large" et "de la Mer à l'Assiette" , plongez dans le quotidien iodé de deux marins-pêcheurs, Johan et Philippe et découvrez le produit de leur quête: le poisson!

Témoignages poignants, reconstitutions de passerelles de chalutiers, maquettes et images de la vie en mer surprenantes ponctuent ce voyage passionnant qui vous donnera le goût du large!

Toutes les étapes du poisson de la mer à l’assiette seront évoquées dans une mise en scène riche et ludique. Embarquez virtuellement à bord des chalutiers du Guilvinec, découvrez l’ambiance des quais et de la vente sous criée et vivez l’effervescence des ateliers de mareyage. Poursuivez la visite dans la poissonnerie interactive et découvrez la cuisine de notre Mamie et de ses deux petits enfants… La pêche et le poisson n’auront plus aucun secret !

Durée : 1 heure
Tarifs : Visite libre 5,20€ / Visite guidée 6€

Visites de la criée

Vous êtes plutôt du matin :

Visitez les Coulisses de la Criée

En visitant les coulisses de la criée en pleine effervescence après la vente du matin, vous comprendrez le fonctionnement d'une des plus grandes criées de France: ateliers de mareyage, zones de pesage et de vente, quai d'expédition, lavage des caisses... Une visite pour visiteurs privilégiés.

Durée : 1 heure
Tarif : expo libre + coulisses : 6,80€ / durée 1h30 à 2h
expo guidée + coulisses : 7,65€ / durée : 2h

Vous êtes plutôt de l'après-midi :

Assistez à la vente côtière

Assistez au retour des chalutiers côtiers après leur longue journée de travail et à la débarque de leur pêche, puis découvrez la vente aux enchères du poisson et des langoustines vivantes, en direct et sous criée...Un moment inoubliable!

Durée : 30 minutes
Tarif : expo libre + criée : 6€ / durée 1h à 1h30

expo guidée + criée : 6,80€ / durée : 1h30

Visite de la criée côtière couplée à la visite des expos

Les petits plus

Dégustation de langoustines

Vous ne pouvez pas quitter le Guilvinec sans déguster les fameuses "Demoiselles du Guilvinec" dont la réputation n'est plus à faire. Accompagnées d'un verre de muscadet, vous ne pourrez leur résister. Un goût de terroir incomparable !!!

Durée : 20 minutes
Tarif : 3,80 €

Petit déjeuner

si vous avez eu un long trajet de bus, reprendre des forces avant la visite avec un bon petit déjeuner avec toute sorte de viennoiserie et boisson chaude !

tarif : 3,80€

* En complément d'une autre visite

Ateliers de cuisine

Atelier de cuisine des algues

Scarlette Le Corre, célèbre femme marin pêcheur, passionnée par son métier, vous fera découvrir les algues qu'elle récolte et cuisine. Elle vous parlera de leurs bienfaits et de leurs saveurs. Dégustation en fin d'atelier.

Durée : 1 heure
Tarif : 5,90 €

Atelier cuisine de la pêche du jour

Scarlette Le Corre, célèbre femme marin pêcheur, vous explique son metier de marin pêcheur et comment découper, préparer et cuisiner les poissons qu'elle a pêchés le matin même. Dégustation en fin d'atelier.

Durée : 2h00
Tarif : 20 €

Rencontre avec un marin pêcheur

Rencontre conviviale et riche en anecdotes avec un vrai marin pêcheur qui vous dévoilera les secrets de son métier. *

Durée : 30 minutes
Tarif : 3,00 €

Visite du port

Visite commentée des différents métiers de la filière pêche :

Construction navale, carénage, élévateur à bateaux, réparation des chaluts. Une promenade passionnante et instructive à ne pas manquer.

Durée : 1 heure
Tarif : 4,80 €