Autour des algues

• Le lundi 25 avril de 10h à 13h

Le thème de cette semaine : Les algues ! 

Avec Vincent Le Roulley, le chef du restaurant La Voilerie à Penmarc'h, venez cuisiner les algues ! Au menu : 
- Cake aux algues, wakamé et tomates confites, sauce au citron vert
- Tartare d'algues

L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! 

Un minimum de 4 personnes est repuis pour l'atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n'est pas atteint.

Réserver votre place pour l'atelier